Jak wzmocnić organizm przed zimą

C iało ludzkie jest nieustannie narażone na ataki rozmaitych czynników środowiskowych: fizycznych i chemicznych (ciepło, zimno, zanieczyszczenia, hałas, stres) oraz biologicznych (bakterie, wirusy, grzyby). Szczególnie niebezpieczne są mikroby, które mogą wnikać do ciała różnymi sposobami, między innymi przez skórę (skaleczenia, nakłucia, stany zapalne, wypryski...), i które zagrażają naszemu zdrowiu. Najgroźniejsze choroby naszych czasów zbierają żniwo pośród organizmów, których system obronny jest osłabiony albo całkiem zniszczony.

Przyczyny i skutki

Liczba czynników, które mogą osłabić nasz układ immunologiczny, jest długa:

• niedożywienie jest jedną z głównych przyczyn jego złego funkcjonowania. Odpowiednio skomponowane pożywienie bogate w różnorodne substancje odżywcze dostarcza organizmowi wszystkich elementów niezbędnych do utrzymania go w dobrym stanie
• nadmiar pokarmów z kolei zmusza układ trawienny do nadmiernej pracy ze szkodą dla innych organów – naturalnych barier organizmu (nos, gardło, oskrzela, skóra). Może to prowadzić do różnorakich zaburzeń (katar, angina, bronchit, dermatozy, infekcje pochwy i układu moczowego...)
• zaburzenie równowagi kwasowo- -zasadowej osłabia siły obronne organizmu
• stres, wyczynowy sport, nadmierna ekspozycja na słońce mają szkodliwy wpływ na układ immunologiczny
• negatywne myślenie – mózg przez kanały nerwowe przekazuje sygnały, aktywując siły obronne organizmu. Na ten neurologiczny proces wpływać mogą myśli i emocje. Ale istnieje również relacja odwrotna: układ immunologiczny może wpływać na mózg, wysyłając informacje na temat zagrożeń bakteryjnych, wirusowych czy innych do ośrodków mózgowych, które kierują emocjami i rozumem. Biochemiczne substancje produkowane w mózgu pod wpływem różnych emocji mogą łączyć się z komórkami zwalczającymi infekcje, zmieniając ich zachowanie, ruch lub prędkość przemieszczania. Współzależność między ciałem a umysłem jest więc niepodważalna
• leki – zaburzają równowagę układu obronnego.

Praktyka naturopatyczna

Dieta

Wpływ tego, co jemy, na stan układu immunologicznego jest nie do przecenienia. Brak podstawowych elementów odżywczych wpływa bardzo negatywnie na możliwości obronne organizmu. Spożywanie dużych ilości produktów rafinowanych, pozbawionych wartości odżywczych zwiększa podatność na choroby, dlatego trzeba dbać o to, by pożywienie było dobrej jakości, żeby dostarczało niezbędnych elementów i zwiększało siły obronne. Na naszym stole powinny królować:

• świeże owoce i warzywa, bogate w witaminy A i C, które są niezbędne dla zdrowia skóry i błon śluzowych (pierwsza linia obrony organizmu). Badania wykazały, że oznaki starzenia się, takie jak suchość i utrata elastyczności skóry, są ściśle związane z niedoborem witaminy C
• migdały, ziarna zbóż, oleje roślinne, brokuły, warzywa z zielonymi liśćmi są bogate w witaminę E, znaną głównie ze swego działania przeciwrodnikowego, podobnie jak witaminy A i C. Chroni ona komórki przed wolnymi rodnikami i pobudza produkcję przeciwciał. Immunostymulujące działanie wykazuje też selen, którego metabolizm związany jest z metabolizmem witaminy E
• pełne ziarna zbóż, zarodki pszenne, drożdże piwowarskie, produkty mleczne oraz warzywa o zielonych liściach bogate w kompleks witamin B gwarantują maksymalną skuteczność układu obronnego. Witamina B1 nazywana jest witaminą dobrego humoru; B2 i B5 sprzyjają tworzeniu przeciwciał, pobudzają ogólne funkcje obronne; witamina B6 jest prawdopodobnie najważniejsza, jeśli chodzi o utrzymanie optymalnego stanu układu immunologicznego; witamina B9 jest z kolei ważna dla tworzenia białych krwinek; witamina B12 reguluje system obronny
• oleje roślinne (z orzechów, lniany, słonecznikowy, rzepakowy, sezamowy, kukurydziany, sojowy, wiesiołkowy i ogórecznikowy) dostarczają esencjonalnych kwasów tłuszczowych, które stanowią integralną część błon komórkowych. Brak tych substancji pociąga za sobą zmniejszenie odporności na stres, różne zapalenia skóry, wysychanie gruczołów ślinowych i kanałów łzowych, które również biorą udział w oczyszczaniu organizmu
• aminokwasy pochodzące z wysokowartościowych białek są niezbędne dla obrony organizmu. Są wykorzystywane w syntezie neurotransmiterów (chemiczne molekuły przekaźnikowe mózgu), które odgrywają istotną rolę w przekazywaniu informacji o bakteriach, wirusach i innych zagrożeniach, ale też dla pozytywnego myślenia lub pokonywania negatywnych emocji.